Припиніть втрачати гроші як тільки стає прохолодно
Це реальність для будь-якого ресторану з зовнішніми місцями для сидіння: як тільки температура падає, ваш прибуток також зменшується.
Ймовірно, ви вже пробували використовувати потужні обігрівачі. Але вони не ефективні у навісах – як тільки починається вітер, вся тепла повітря випаровується, і ваші клієнти залишаються в холоді.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі потужністю 1500 Вт, які закріплюються на стелі. Замість того, щоб намагатися нагріти повітря – що на вулиці практично неможливо – ці пристрої направляють тепло прямо на клієнтів та їхні стільці. Це дозволяє людям почуватися так, ніби вони сидять на сонці в холодний день.
Правильне розташування
Потужність 1500 Вт дозволяє ефективно підтримувати тепло в напіввідкритому просторі. Але не можна просто закріпити їх на стелі та сподіватися на краще. Розташування є ключовим фактором. Якщо їх розмістити занадто високо, тепло втрачає свою силу до того, як досягне столу. Якщо ж занадто низько – клієнти будуть почуватися так, ніби сидять під лампою, і почнуть пітніти. Ми розраховуємо точну висоту розташування так, щоб тепло було однаковим по всьому столу. Це створює своєрідний „зонт тепла“, який відштовхує холод.
Практичні аспекти
Ці пристрої легко підключити до вашої існуючої електропроводки. Крім того, оскільки вони розташовуються на стелі, ваші офіціанти не будуть спотикатися про кабелі чи уникати великих пристроїв під час перенесення таць з напоями. Це дозволяє зберегти вільний простір та забезпечити безперешкодну роботу.
Однак є один момент: пристрої потужністю 1500 Вт споживають значну кількість електроенергії. Якщо ви плануєте встановити кілька таких пристроїв у одному навісі, переконайтеся, що ваша електрощитова може витримати таке навантаження. Останнє, що вам потрібно – це вимкнення електрики саме в розпал вівторкового вечора.
Чому це важливо для вашого прибутку
Це просто: люди, які мерзнуть, йдуть. Коли клієнти мерзнуть, вони швидко закінчують їсти та йдуть. Але коли їм комфортно, вони залишаються. Вони замовляють ще коктейлів, дивляться меню з десертами. Таким чином, якщо ви забезпечите комфортні умови на вашому вуличному просторі під час прохолодної погоди, ваші столи залишатимуться заповненими. Для нас це не просто оновлення обладнання – це спосіб усунення втрат у доходах.