บทนำ ความจริงก็คือ หากคุณใช้กระบวนการประมวลผลด้วยความร้อนอย่างรวดเร็ว การรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 0.1°C ไม่ใช่เพียงแค่สิ่งที่ดีถ้ามีเท่านั้น...

มีโรคหวัดชนิดหนึ่งที่มักจะโจมตีเราในขณะที่เรากำลังอ่านหนังสืออย่างสบายๆ โรคหวัดชนิดนี้เกิดจากความหนาวเย็นที่แผ่มาจากพื้น และสะสมอยู่ในกระดูกของเรา...