
बाहर का मौसम ठंडा होने की वजह से पैसे बर्बाद मत कीजिए। हर सर्दी में यही स्थिति होती है। तापमान गिर जाता है, और बाहर की जगहें खाली कुर्सियों एवं बेकार स्थानों में बदल जाती हैं। ऐसा दृश्य देखकर दुख होता है, और इससे आपको आर्थिक नुकसान भी होता है। अधिकांश हीटरों की समस्या यह है कि वे हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं। लेकिन जब आप बाहर होते हैं, तो हवा उस गर्मी को तुरंत ही ले जाती है। दरअसल, आप तो सिर्फ फुटपाथ को गर्म करने हेतु पैसे खर्च कर रहे हैं। हम तो अलग तरीके से काम करते हैं। हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तकनीक का उपयोग करते हैं। इस तकनीक में हीट को सीधे ही आपके मेहमानों एवं उनके फर्नीचर तक पहुँचाया जाता है। यह तो ऐसा ही है, जैसे कि आप किसी धूप वाले दिन धूप में खड़े हों। यह वास्तव में कैसे काम करता है? ये हीटर हवा के प्रवाह से कोई समस्या नहीं पैदा करते। ये विद्युत-चुम्बकीय विकिरण का उपयोग करते हैं… जिसका अर्थ है कि ये हीट को सीधे ही उस जगह भेजते हैं, जहाँ आप इन्हें रखते हैं। चूँकि ये वॉटरप्रूफ होते हैं, इसलिए आप इन्हें अपनी मेजों के ऊपर ही रख सकते हैं। बारिश? बर्फ? कोई समस्या नहीं। ये मौसम की परिस्थितियों का सामना कर सकते हैं। स्थापना संबंधी वास्तविकता ये हीटर ऐसे ही डिज़ाइन किए गए हैं कि इन्हें आसानी से ही स्थापित किया जा सके। आप इन्हें अपने मौजूदा पेटियो में ही रख सकते हैं। और सबसे अच्छी बात यह है कि गर्मी तुरंत ही मिल जाती है… आपको 30 मिनट तक इंतज़ार करने की आवश्यकता नहीं है। आप स्विच चालू करें, और आपके मेहमान तुरंत ही गर्म रहेंगे। लेकिन, एक समस्या यह है कि ये हीटर “गर्मी के क्षेत्र” बनाते हैं… अगर आप इन्हें बहुत दूर-दूर रखेंगे, तो आपके मेहमानों को ठंड लगेगी… इसलिए आपको अपनी मेजों की व्यवस्था ऐसी ही करनी होगी कि हीटरों का कवरेज ठीक रहे। साथ ही, आपकी विद्युत व्यवस्था भी इतनी मजबूत होनी चाहिए कि वह इतने हीटरों का बोझ संभाल सके। यह आपके व्यवसाय के लिए क्यों फायदेमंद है? सोचिए… जब मेहमान गर्म रहते हैं, तो वे वहीं रुक जाते हैं… वे जल्दी-जल्दी खाना खाकर वापस नहीं जाते… वे वहीं रहकर और पेय पीते हैं, या केक खाते हैं। जब लोग गर्म रहते हैं, तो आपके रेस्टोरेंट का क्षेत्रफल भी बढ़ जाता है… ऐसे में आपका रेस्टोरेंट पूरे साल ही लाभदायक रहेगा। ये हीटर तो मौसम की परिस्थितियों का सामना कर सकते हैं… और फिर भी आपके ग्राहकों को खुश रख सकते हैं।